Le shochu est l'un des alcools les plus traditionnels du Japon. Contrairement au saké, celui-ci est distillé. Nous vous partageons ce savoir-faire pour la première fois à travers une référence emblématique de la distillerie Sasanokawa, Genryu, élaboré à partir d'alcool de riz.
Frais et rafraîchissant, Genryu est un Shochu élaboré à base de saké de la catégorie Futsu-shu.
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à consommer avec modération.
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