Distillerie Tamdhu

Nichée au cœur du Speyside, l'une des régions les plus emblématiques du whisky écossais, la distillerie Tamdhu perpétue un savoir-faire séculaire autour d'un vieillissement 100 % en fûts de sherry oloroso. Contrairement à de nombreuses distilleries qui utilisent ces fûts uniquement en finition, Tamdhu fait vieillir l'intégralité de sa production dans ces barriques d'exception, garantissant une complexité et une profondeur aromatique incomparables.

Les chênes sélectionnés pour ces fûts sont coupés après 150 à 200 ans de croissance, avant d'être préparés pendant six années selon un processus méticuleux de séchage et de chauffe. L'assemblage repose sur deux types de bois : le chêne rouge européen, qui apporte des notes intenses de fruits secs et d'épices, et le chêne blanc américain, qui adoucit le profil avec des arômes plus légers et vanillés.

Engagée dans une gestion durable des ressources, la distillerie travaille exclusivement avec des partenaires responsables et veille à la replantation des chênes utilisés pour ses fûts, garantissant ainsi la pérennité de son héritage. Chaque whisky Tamdhu est le fruit de cette patience et de cette exigence, offrant des single malts d'une rare intensité.

Découvrez toutes les marques de la distillerie

Tamdhu

Je déclare être majeur Quitter le site

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
à consommer avec modération.

Distillerie Tamdhu

Découvrez toutes les marques de la distillerie

Partager la page