Produire un whiskey à partir de seigle n’est pas un long fleuve tranquille ! Compliquée à fermenter et offrant bien moins de rendement que l’orge, la céréale joue avec les nerfs de tous ceux qui oseront s’aventurer sur le terrain de la production de Rye Whiskey. Mais il en faudrait plus pour décourager les équipes de The Gospel, qui savent pertinemment que leurs efforts ne sont pas vains. La récompense ultime : un whiskey riche et épicé confectionné avec passion et dévotion.
La marque The Gospel nous offre une référence intégralement élaborée avec du seigle australien. Confectionné avec passion et dévotion, ce rye whiskey ne se trompe pas et tient les promesses de sa catégorie, un spiritueux riche et épicé.
The Gospel est née du rêve de deux amis : ériger en l’espace de 18 mois une distillerie artisanale à taille humaine. Animée par la passion et la créativité d’une fine équipe de brasseurs, la distillerie est déterminée à confectionner des Rye Whiskeys australiens uniques et savoureux.
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