50CL · 16°
Distillerie Sakurao
Infos techniques
Mise en lumière du yuzu, originaire de la région d'Hiroshima, qui pousse à proximité de la distillerie
Double processus de fabrication : infusion d'écorce de yuzu ensuite distillé et distillation des écorces pour en tirer l'huile essentielle de l'agrume afin d'en extraire le maximum d'arômes
La distillerie ajoute à ces jus du pur jus de yuzu pour renforcer les arômes de fruits
Notes de dégustation
- Nez
- Frais - Yuzu, épices douces
- Bouche
- Gourmande - Légère acidité
- Finale
- Persistante - Zeste d'agrumes
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