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France
Martinique

Cheval Bondieu

70 · 51.5°

Distillerie A1710


Infos techniques

  • Rhum agricole reposé sous bois
  • 100% pur jus de canne
  • Fermentation longue : 5 à 7 jours
  • Distillation dans un alambic charentais hybridé d'une colonne
  • Assemblage de rhums vieillis entre 18 et 36 mois dans des fûts de chênes français et américains 


 

Notes de dégustation

Nez
Rond - Cannelle, muscade, marmelade, miel, pain d'épices
Bouche
Franche - Canne à sucre, cassis, vanille, noisette, cacao grillé
Finale
Longue - Bois, épices douces

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