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Brésil

Lamas Caburé

70CL · 43°

Distillerie Lamas


Infos techniques

  • Réalisé intégralement à partir d’orge maltée
  • Double distillation en alambic en cuivre pot still
  • Vieilli en fûts d’ex-bourbon de 200L entre 5 et 6 ans et affiné 6 mois en fûts de vin de type Porto (de la région montagneuse brésilienne de Serra Gaúcha) et en fûts de Bàlsamo plusieurs semaines
  • Non filtré à froid

Notes de dégustation

Nez
Puissant • Herbe fraîche, épices, noix de coco
Bouche
Gourmande • Clou de girofle, anis étoilé, vanille
Finale
Persistante • Herbe fraîche, légère fumée

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